BAKWAN JAGUNG

Resep Bakwan Jagung

untuk 10 buah
3 buah (650 gram) jagung manis, dipipil
2 buah (450 gram) jagung manis, diparut
1 batang daun bawang, diiris halus
125 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung
beras
1 sendok makan tepung sagu
150 ml air
1 sendok makan bawang merah goreng, diremahkan
1 butir telur, dikocok lepas
1 tangkai seledri, diiris halus
50 gram wortel, dipotong korek api
25 gram taoge, minyak goreng untuk menggoreng


Bumbu halus untuk membuat masakan Bakwan Jagung

3 butir bawang merah
1/4 sendok teh merica
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm kunyit

Cara membuat Masakan bakwan jagung

  1. Aduk rata bahan dan bumbu halus
  2. Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. goreng sampai matang
Resep Masakan Indonesia
LihatTutupKomentar
Cancel

Menu